本周二，国储策性稻谷拍卖再启，交易吸引了全国粮企的高度关注，但整体成交形势较为平淡。首场拍卖计划投放90余万吨，实际成交14.5万吨，成交率16.05%，且成交主体为籼稻谷，对成品粮行情影响较小。分品种来看：大米消费淡季越淡，下行压力增大。菜油行情继续走低，与豆油价差进一步拉近。麦价跌价幅度加大，面粉应声下调。

一、本周市场成交情况

现货交易情况：本周（3月25日-31日）市场内主要品种成交情况如下，当前大米批发价：东北优质大米5.70元/公斤，江苏优质大米4.46元/公斤，安徽普通大米4.42元/公斤，安徽优质晚籼米5.20元/公斤，均较上周持平。

食用油批发价：大包装豆油11.8元/公斤，较上周下跌0.1元/公斤。大包装菜籽油13.2元/公斤，较上周下跌0.3元/公斤。

面粉批发价：特一面粉4.44元/公斤，特二面粉3.90元/公斤，均较上周下跌0.02元/公斤。

二、走势预测

稻米方面：进入3月以来，国内粳稻价格继续保持稳中偏弱的态势。随着国储策性稻谷拍卖再启，地方储备按计划轮出，市场陈粮供应增多，加工企业和贸易商看空心态较强，购粮更加谨慎。随着气温逐步升高，终端大米需求趋淡，米厂开机率持续低位，基本处于以销定产阶段。由此看来，“稻米”两线都处于承压走弱的大环境中。

油脂方面： 由于3月份进口大豆到港偏少，油厂开机率维持在低位，导致豆油供应偏紧，商业库存持续下降，稳住了豆油下行趋势。但进口菜籽到港量保持增长，作为副产品的菜粕需求较好，压榨利润可观，企业生产意愿较强。这使得菜籽油一直处于供大于求的局面，且短时间难以改变。随着菜籽油价格接连走低，与豆油价差不断拉近，其市场份额持续回升。